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La Masterclass sulla pizza napoletana 2.0 è un corso avanzato organizzato dalla Scuola Bianca insieme ai maestri Angelo Mondello e Vito Monaco e si rivolge a pizzaioli professionisti che desiderano approfondire l'argomento. con Angelo Mondello e Vito Monaco Durata corso Il corso consiste in 10 ore di cui 2 di [...]
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