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SUMMARY:MASTERCLASS IMPASTI INDIRETTI
DESCRIPTION:\n					\n						\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa masterclass “impasti indiretti” organizzata da PIZZUTI ACADEMY con la collaborazione dell’istruttore Davide Argentino si rivolge a professionisti dell’arte bianca che desiderano approfondire le tecniche di impasto indiretto. Durante la masterclass\, della durata di tre giorni\, si parlerà della formazione e gestione di biga\, poolish e lievito madre ed eventuali problematiche ad esse legate. Dopo la parte teorica si passerà alla pratica con la realizzazione dei tre impasti che verranno impiegati per la produzione di pizze tonde\, burger buns\, ciabatte\, tartine bread. Il corso potrà essere seguito sia in presenza che online. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n					\n				\n					\n						\n\n					\n				\n					\n						Istruttore: Davide Argentino \n\n\n					\n				\n					\n						ISCRIVITI ADESSO\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Il tuo nome *\n      \n Il tuo cognome *\n      \n Codice fiscale\n     \n Professione *\n     \n Il tuo indirizzo *\n      \n Città *\n      \n Provincia *\n      \n Telefono *\n      \n Email *\n      \n Taglia T-Shirt *\n    MLXLXXL \n Pagamento \n    - Anticipo di €100\,00 prima dell'inizio del corso\n    - Saldo di €400\,00 all'inizio del corso IN PRESENZA\n    - Saldo di €350\,00 all'inizio del corso ONLINE \nConfermo di aver compreso che dovrò pagare all'arrivo \nAccetto i termini della privacy policy \nAutorizzo al trattamento dei dati per finalità di marketing trattata nella privacy policy \nAutorizzo alla pubblicazione di riprese o immagini che mi ritraggono durante l'attività del corso/evento\, prendendo atto che tali pubblicazioni sono meramente di carattere promozionale delle attività svolte da Scuola Bianca. \n\nIl pagamento deve essere effettuato tramite bonifico bancario a : CREDEM SALERNO IT 98 H 03032 15200 010000001655\nBeneficiario: Molini Pizzuti s.r.l. \n \n×\n\n\n					\n				\n					\n						Scarica l’informativa\n\n					\n				\n					\n						Scarica il modulo da stampare\n\n					\n				\n
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